עוגות קרם ומוס
טירמיסו איטלקי אמיתי ומ ע ו ל ה!
את הטירמיסו הזה למדתי להכין מהשפית קונדיטורית סאני דרעי, שעבדתי לצידה בתקופת טוטו. היא סיפרה שאת המתכון קיבלה מאיזו מאמא איטלקיה שהכינה את הטירמיסו הכי
טורט תפוזים, תותים והר של קצפת
עוגת היומולדת שלי השנה חגגתי יום הולדת 33 וכילידת חודש פברואר, עוגת היומולדת שאמא תמיד הייתה מכינה לי היא טורט תפוזים לחה ורכה, תותים והר
רולדת שוקולד וכל מילה נוספת מיותרת.
אם בא לכם לגוון בעוגת יום הולדת או שאתם סתם חולים על שוקולד- זו בדיוק העוגה בשבילכם. רולדת שוקולד נפלאה! מצד אחד היא עשירה ושוקולדית
עוגת ביסקוויטים פיסטוק לימון נ ד י ר
את העוגה הזאת אלתרתי לחלוטין בחצי שעה. רציתי להכין עוגה ליום הולדת של אביב, חברה שלי מהעבודה ולא היה לי זמן לאפייה וכו'… פתחתי את
טירמיסו פיסטוק לימון שישאיר את האורחים פעורי פה
בזמן האחרון אני מאוד אוהבת קינוחים עם פיסטוק ולימון כל פעם יש לי רעיון אחר איך לשלב את הצמד האלו יחד- זה רק אחד מהרעיונות-
עוגת שוקולד קוקוס מדהימה- ללא קמח
בדרך כלל לקינוחים של פסח יש שם רע- בגלל שלפעמים הם מכילים כמות גדולה של ביצים, לפעמים הם דחוסים ולפעמים הם סתם פשוט לא טעימים
