fbpx

סלט גזר, פקאן ועירית

הסלט הזה מוכר ואהוב, אני יודעת. אבל את הסלט הזה אחותי יעל מכינה כל ארוחת שישי ונראה לי ביזארי שהוא לא יהיה פה באתר, כי הוא ממש חלק ממני, מהמשפחה שלי.

אנחנו כבר מכורים אליו ואין מצב לארוחת שישי בלעדיו, ובלעדי יעל כמובן.. שמביאה אותו.

מכאן והלאה הוא הולך ללוות אתכם בכל ארוחה, אני בטוחה…

חומרי הגלם

סלט גזר, פקאן ועירית

לרוטב

    אופן ההכנה

    a1 Step

    1. מקלפים את הגזרים ומגרדים אותם בעזרת פומפייה או במעבד מזון לרצועות דקות.

    a2 Step

    2. קוצצים את העירית והפקאן הסיני.

    a3 Step

    3. בצנצנת שמים את מרכיבי הרוטב ומערבבים היטב.

    a4 Step

    4. שופכים את הרוטב על הגזר, מוסיפים את הפקאן והעירית ומערבבים את הסלט. ממליצה ממש לעסות את הסלט עם הידיים כדי להכניס את טעמי הרוטב לתוך הגזר.

    נעים מאוד, שמי ירדן או ג'ורדן, כפי שכולם קוראים לי. התשוקה שלי למתוקים החלה בילדות והפכה למקצוע עם השנים. את הידע והניסיון צברתי בלימודי קונדיטוריה, תוך שנים של עבודה במסעדות שף ובתור עצמאית. אני מאמינה שכל אחד יכול להצליח לאפות אם יש ברשותו מתכון מנצח שמוסבר בצורה ברורה. נרגשת לחלוק איתכם את המתכונים שלי ומחכה לראות את התוצרים שלכם!

    יכול להיות שתאהבו גם

    תגובות

    • שלי

      סלט פשוט מעולה! קל להכין וטעים ממש

      • ירדן בר-און

        היי שלי! איזה כיף לשמוע, תודה על התגובה 🙂

    תגובות

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    איזה כיף שאתם כאן!

    יש לכם הזדמנות לשמור את המתכונים האהובים עליכם באתר ♥
    אל תפספסו והירשמו עכשיו

    חיפוש מתכונים

    דילוג לתוכן