fbpx

נקניק שוקולד שחובה להכין בכל בית

לא משנה כמה אני אשקיע בעוגות פנסיות, בסוף כולם יקפצו על נקניק השוקולד הזה!

ובאמת, זה אחד הקינוחים שגם לי קשה לסרב לו.. אני תוהה האם יש קשר לעובדה שיש לי כלב נקניק?

זה נשמע מצחיק, אני יודעת, אבל זה יותר מגרה אותי מכדור שוקולד, למרות שמדובר באותו קינוח רק בצורה אחרת. מבחינתי זה קינוח מושלם לקיץ כי אני אוהבת להגיש אותו הישר מהמקפיא.

אני מכינה ממנו כמות ענקיתתתת, שומרת במקפיא ופורסת בכל פעם שבא לי בוסט סוכר, או כשמפתיעים אותי חברים- לא צריך לשבור את הראש. תדאגו שתמיד יהיה לכם נקניק בשלוף.

 

מתכון לנקניק שוקולד

חומרי הגלם

    אופן ההכנה

    a1 Step

    1. שוברים את הביסקוויטים לחתיכות גסות בתוך שקית אטומה.

    a2 Step

    2. בסיר קטן מרתיחים שמנת מתוקה, קקאו וסוכר.

    a3 Step

    3. בקערה נפרדת ממיסים את השוקולד המריר בפולסים במיקרוגל.

    a4 Step

    4. שופכים את השמנת הרותחת על השוקולד ומוסיפים את הביסקוויטים.

    a5 Step

    5. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה לפחות.

    a6 Step

    6. מעצבים את הנקניקים בתוך ניילון נצמד או נייר אפייה ומעבירים למקפיא לכמה שעות.

    a7 Step

    7. מצפים את הנקניקים בקוקוס ופורסים לעיגולים.

    דגשים וטיפים

    אני שומרת את הנקניקים מגולגלים בקוקוס בתוך קופסא אטומה במקפיא.

    לפני ההגשה אני מוציאה, ממתינה כמה דקות שיפשיר ואז פורסת.

    הכי טעים להגיש את הקינוח חצי קפוא.

    נעים מאוד, שמי ירדן או ג'ורדן, כפי שכולם קוראים לי. התשוקה שלי למתוקים החלה בילדות והפכה למקצוע עם השנים. את הידע והניסיון צברתי בלימודי קונדיטוריה, תוך שנים של עבודה במסעדות שף ובתור עצמאית. אני מאמינה שכל אחד יכול להצליח לאפות אם יש ברשותו מתכון מנצח שמוסבר בצורה ברורה. נרגשת לחלוק איתכם את המתכונים שלי ומחכה לראות את התוצרים שלכם!

    יכול להיות שתאהבו גם

    תגובות

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    איזה כיף שאתם כאן!

    יש לכם הזדמנות לשמור את המתכונים האהובים עליכם באתר ♥
    אל תפספסו והירשמו עכשיו

    חיפוש מתכונים

    דילוג לתוכן