Recipes – עמוד 3 – Jordan's Recipes

קובלר (Cobbler) הוא קינוח מהמטבח הבריטי והאמריקאי, שפירושו "ריצוף" (קובלר). תחילה הקינוח הוגש כמנה ראשונה או עיקרית בארוחת הבוקר ובמאה

אלו חטיפי האנרגיה הביתיים שאיתם התחלתי את העסק שלי- JORDAN'Sחשבתי על משהו מתוק שיהיה לו ביקוש... שיהיו לו חיי מדף

סטיקי טופי פודינג מגיע מהמטבח הבריטי וזו שערורייה שעד לפני שנתיים בכלל לא שמעתי עליו!את העוגה הזו טעמתי לראשונה אצל

לעוגה הזאת יש לי רגשות סנטימנטליים עמוקים מאוד. זאת עוגת הדבש של סבתא שיפרה האהובה שלי. אין מי שלא מכיר

אני משוגעת על עוגות דבש. הן מסמלות עבורי חג במושב, כשהבית מתמלא בריח מטריף את החושים שאי אפשר לעמוד בפניו.

בזמן האחרון אני מאוד אוהבת קינוחים עם פיסטוק ולימון כל פעם יש לי רעיון אחר איך לשלב את הצמד האלו

בזמן האחרון אני מאוד אוהבת להכין קינוחים עם פיסטוק..השילוב של פיסטוק עם לימון נהדר ואני אתן לכם ספוילר קטן- אני

מי שלא יודע- דוד שלי דורון (בר-און) הוא מבין אבות השפים בארץ. היה לו קייטרינג מאוד מאוד מצליח בשנות ה90-2000

ברד פודינג הוא קינוח שבא מהמטבח הבריטי והוא מבוסס על שאריות של לחם. כשמו כן הוא. מה שלא כולם יודעים

yarden_bar_on@