Recipes – עמוד 8 – Jordan's Recipes

אמא שלי נהגה להכין לנו את הלביבות גבינה האלו בילדות. היא הייתה קוראת להן "לביבות שולה", על שם שולה מהמושב

קראמבל הוא אחד הקינוחים הכי קלים להכנה, וגם הכי טעים! אני משוגעת על השילוב של פירות בקינוחים, במיוחד אם הם

הבצק שמרים הזה משמש אותי להרבה מאפים- כי הוא פשוט מושלם, רך ברמות! שבלולי פיצה, חלות, עוגות שמרים, כל פעם

לא משנה כמה אני אשקיע בעוגות פנסיות, בסוף כולם יקפצו על נקניק השוקולד הזה!ובאמת, זה אחד הקינוחים שגם לי קשה

עוגיות ביסקוטי הידועות גם קנטוצ'יני איך אני אוהבת שיש צנצנת של עוגיות קנטוצ'יני בבית. הן העוגיות המושלמות לטבילה בקפה ומה

יש לי סנטימנטים לעוגיות הללו מפני שהן מזכירות לי את הילדות. אמנם בילדותי אני לא זוכרת שהן היו הפייבוריטיות שלי.. אולי

הן לא סתם עוד עוגיות, הן עוגיות ממכרות. בעיני הן שדרוג של עוגיות השוקולד צ'יפס המוכרות. יש בהן אגוזי לוז

כבר טעמתי הרבה מטבוחות בחיי, אבל זאת לוקחת את כולן.אל תראו אותי ככה, כזאת אשכנזייה. אני חצי כורדית ואת המטבוחה

אני לא עפה על טחינה ואני חושבת שהעוגיות האלו הן וואו! כי אין להן ממש טעם של טחינה, אלא יותר

yarden_bar_on@